官名。(1)南京临时政府设于海军处和造币总厂，分别为处和厂的副主官。(2)北洋政府设于海军各舰艇，设于各舰者为舰长的副职，军阶为中、少校或上尉级;设于各艇者为艇长的副职，军阶为中尉级。
官名。唐朝尚书省吏部兵部南曹官，高宗总章二年(669)置，各一、二员不定，多由员外郎权判，掌核选人解状、簿书、资历、考课。
官名。《周礼》天官之属有醢人奄一人，女醢二人，掌管祭祀时四次荐献豆里所盛的食物，丧事祭奠及飨宴宾客时也是这样。“豆”为古代食肉之器。北周依《周礼》置掌醢中士，正二命;掌醢下士，正一命。属天官府膳部中大
官名。新莽始建国三年(后11)置，为六经祭酒之一，秩上卿，以唐昌为之。
诸侯卿大夫私家臣属统称。春秋战国、秦汉勿称。春秋战国卿大夫宗族及政权组织称家，总管家务称宰，下设司徒、司马、工正、马正等职。《左传·昭公二十五年》： “我家臣也，不敢知国。”汉朝诸侯王家臣有行人、洗马
官名。南齐公督府僚属，集曹长官。梁、陈沿置。梁自三班至流外四班，陈自八品至九品。北魏亦置，初设员若干，宣武帝永平二年(509)并为一员，自七品上至九品。北齐沿置，自七品上至八品上不等。常省称为“集曹参
官名。清朝奉天府之主官。顺治十四年 (1657) 设，一人，由满人充任，正三品。掌理留都治化与其禁令，小事决之，大事以闻。乾隆二十七年(1762)，始受盛京将军节制。三十年，改派盛京五部侍郎兼管。光绪
官名。西魏、北周冬官府司玉下大夫属官，正二命。职掌参见司玉下大夫。
见“入内内侍省”。
官署名。明洪武(1368—1398)中置，初隶光禄司，后改司为寺。建文(1399—1402)中改孳生所。成祖即位复旧。置大使一人，从九品，副使一人，未入流，后革副使。掌养牲，以供祭享、膳馐之用。