冷面
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。据朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载：其原料“用荞麦面、沈菁菹、菘菹和猪肉”。菁菹，即腌的韭菜花;菘菹，指腌的青菜、白菜或黄芽菜。今调料种类略有增加，不仅有猪肉、白菜，还可放牛肉、鸡肉、蛋丝、辣麻、香油、苹果和延边独有的苹果梨等。将荞麦面或白薯面做成面条，浇以凉开水，放上调料，即可食用。此面酸甜香辣、凉爽筋道，朝鲜族男女老少皆爱食之。
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。据朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载：其原料“用荞麦面、沈菁菹、菘菹和猪肉”。菁菹，即腌的韭菜花;菘菹，指腌的青菜、白菜或黄芽菜。今调料种类略有增加，不仅有猪肉、白菜，还可放牛肉、鸡肉、蛋丝、辣麻、香油、苹果和延边独有的苹果梨等。将荞麦面或白薯面做成面条，浇以凉开水，放上调料，即可食用。此面酸甜香辣、凉爽筋道，朝鲜族男女老少皆爱食之。
阿拉伯语amir，音译。又译作“艾米尔”。意为“首领”、“统治者”、“国王”。※察合台汗国和※叶尔羌汗国时期意为“军事长官”、“将军”，主要用于称呼游牧军事贵族。他们往往掌握部落或氏族的一定数量的民兵
约1361—1396明初贵州女土官。水西宣慰使※霭翠之妻。彝族。洪武十六年(1383)，夫老病，代掌水西(今乌江上游鸭池河以西)宣慰司事。贵州都指挥马晔(又作华、烨或煜)欲灭水西安氏而代之以流官，便借
藏语音译，意为“医算局”。原西藏地方政府所属讲习医药、历算，主要为封建领主治病及编制藏文历书的机构。清康熙十五年(1676)，初在药王山之药王庙内传习医药知识，至五十六年(1717)后开始讲习藏医、历
南北朝时涔阳地区少数民族的总称。以地名为族称。古代泛称※荆蛮、※武陵蛮、※巴郡南郡蛮。分布在今湖北公安县南。传说为※廪君或※槃瓠之后裔。北周天和元年(566)，用粮食和武器等援助荆州、信州蛮首领※冉令
?—358十六国时期前秦大臣。原为氐族豪帅。曾辅佐※苻健定关中，有大勋于苻氏，居功自傲。苻坚即位后，为特进、姑臧侯。前秦永兴二年(358)，见王猛日益受苻坚重用，甚为不平，当众侮辱猛，被坚所杀。
见“把河卫”(1061页)。
清代卫拉特蒙古土尔扈特部贵族。※巴木巴尔之祖父。率部驻牧于额济勒河(今伏尔加河)流域。与祖邦保持密切联系。信奉藏传佛教格鲁派。雍正九年(1731)，遣使阿尔巴图、沙喇布丹津赴西藏礼佛。时值西藏阿尔布巴
?—1675清初将领。满洲正黄旗人。那木都鲁氏。崇德三年(1638)，以闲散隶骁骑营，随睿亲王多尔衮征明，越北京，攻山东济南府，先登克城，赐号“巴图鲁”，授三等轻车都尉。六年(1641)，随军围锦州，
见“附邻”(1259页)。
元代小面额纸币。指五文以下中统钞。世祖中统元年(1260)，始印行中统元宝交钞，面值由十文至二贯文共10等，无厘钞。元人称钞一贯为一两，百文为一钱，十文为一分，一文为一厘，故五文以下钞为厘钞。至元十二