冷面
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。据朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载：其原料“用荞麦面、沈菁菹、菘菹和猪肉”。菁菹，即腌的韭菜花;菘菹，指腌的青菜、白菜或黄芽菜。今调料种类略有增加，不仅有猪肉、白菜，还可放牛肉、鸡肉、蛋丝、辣麻、香油、苹果和延边独有的苹果梨等。将荞麦面或白薯面做成面条，浇以凉开水，放上调料，即可食用。此面酸甜香辣、凉爽筋道，朝鲜族男女老少皆爱食之。
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。据朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载：其原料“用荞麦面、沈菁菹、菘菹和猪肉”。菁菹，即腌的韭菜花;菘菹，指腌的青菜、白菜或黄芽菜。今调料种类略有增加，不仅有猪肉、白菜，还可放牛肉、鸡肉、蛋丝、辣麻、香油、苹果和延边独有的苹果梨等。将荞麦面或白薯面做成面条，浇以凉开水，放上调料，即可食用。此面酸甜香辣、凉爽筋道，朝鲜族男女老少皆爱食之。
春秋时周襄王的王后。亦作隗后、媿后、叔隗。出身于赤狄，隗姓。齐桓公死后，齐国内乱，宋襄公意欲充当霸主，被楚国捕获，华夏诸侯一时无霸主。周襄王十三年(前639)，郑文公企图称霸诸侯，控制东周王室，攻打与
见“敌烈部”(1882页)。
?—前161汉代匈奴单于。挛鞮氏。※冒顿单于子。名稽粥。汉文帝六年(前174)，父死，嗣立。初尚能与汉保持和好，结和亲，娶汉宗室女公主为阏氏(单于妻)。收留重用伴送公主之宦者中行说，使教臣下疏记，计课
佤语音译。旧时云南西盟佤族崇拜的神祗之一。安放在木鼓房中，为女性，专司稻谷生长，每个村寨普遍供奉。每年撒过谷种后，都得猎头祭祀，否则认为庄稼便生长不好。由于盛行砍头祭谷神，造成寨与寨之间频繁械斗，直至
蒙古部落分支名。清代察哈尔地区额鲁特人专称。有新、旧额鲁特之分。乾隆十九年(1754)前内附而居是地者，称旧额鲁特，有佐领18。是年起及以后内迁被安置者称新额鲁特，有佐领6。归察哈尔都统管辖。今为内蒙
见“曷苏馆”(1652页)。
即“皇太极”(1700页)。
?—1340元末畲族起义军首领。一作李至甫、李智甫，又名李胜。畲族，福建南胜(今南靖县)人。元顺帝至元四年(1338)六月，与汉族黄二使领导畲、汉人民起义军，向漳州进攻。广东刘虎子率众在潮州响应，起义
见“金山”(1469页)。
傣语音译。即全勐议事会。旧时西双版纳勐笼土司的一种较原始的民主议事会组织。除※“朋贯”(贵族议事会)的官员等参加外，还有叭管勐(陇、播的地区头人)、召火西(火西的头人)、村寨头人、陶格(乡老)和村寨群