奶皮子
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“乌日莫”。多为牧民自制。在夏、秋两季，将鲜奶倒入锅内加热，用温火煨煮，俟其将沸，以勺子搅拌，使奶生沫浮于表面，同时点些生奶，使奶汁中的脂肪凝结成一层黄色的皮子，取出自然冷却即成。亦可以将鲜奶放在阳光充足的房间内，经过7—8小时左右，俟其自然凝结而成。皮酥脆，味香微甜。有丰富的营养价值，属性清凉，有清肺、防咳等功能。可与炒米一起放在碗里以奶茶泡着吃，是待客和馈赠的佳品。
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“乌日莫”。多为牧民自制。在夏、秋两季，将鲜奶倒入锅内加热，用温火煨煮，俟其将沸，以勺子搅拌，使奶生沫浮于表面，同时点些生奶，使奶汁中的脂肪凝结成一层黄色的皮子，取出自然冷却即成。亦可以将鲜奶放在阳光充足的房间内，经过7—8小时左右，俟其自然凝结而成。皮酥脆，味香微甜。有丰富的营养价值，属性清凉，有清肺、防咳等功能。可与炒米一起放在碗里以奶茶泡着吃，是待客和馈赠的佳品。
清末伊斯兰教写经家、阿拉伯文书法家。天津人。回族。生于清道光年间(1821—1850)。精通《古兰经》及阿拉伯文、波斯文、与当时著名写经家※万景和交深，切磋书法，并常为天津各寺书丹匾额。尤善攒棉为笔，
1237—1307元朝将领。又译哈刺带、哈刺歹、合刺带。哈刺鲁氏。管军万户八合之子。初随军攻宋汉水重镇襄阳、樊城，以水军镇抚从丞相伯颜南下。至元十二年(1275)，随阿术攻宋，战焦山。与招讨王世强统水
解放前湘西和贵州铜仁、松桃一带民族地区高利贷者对当地桐民的一种剥削方式。高利贷者在每年桐树花开季节，贷给桐农现金或实物，事先把本息合并计算，按低价折合桐子若干斤，秋后收桐子归还。若折合桐油计算，称“卖
?—1266蒙古国宗王。又译额里克。孛儿只斤氏。※拖雷幼子，宪宗蒙哥与世祖※忽必烈同母弟。元太宗八年(1236)，授真定路八万户为食邑。定宗后海迷失称制三年(1251)，与诸王翊戴蒙哥即汗位。宪宗8年
见“宝丰社”(1522页)。
见“凤伽异”(326页)。
书名。(英)包罗杰著。1878年伦敦出版。该书是作者为配合英国殖民者对中亚及中国新疆地区的侵略而撰。书中对阿古柏一生的活动、阿古柏入侵新疆、建立反动政权及其最后复灭经过，都作了较详细的叙述;对英、俄两
又称崔犁大寺。位于新疆库车县北约20公里渭干河两侧。塔、庙隔河相望，故名东西昭怙厘寺。唐代高僧玄奘曾至此礼佛，是古龟兹国著名寺院。新疆维吾尔自治区重点文物保护单位。
独龙语音译。过去云南贡山独龙族的父系氏族组织。包括若干个※“其拉”(父系家族公社)。到解放前夕已经不具有共同经济生活和社会生活的氏族公社特征，已没有氏族公有土地和渔场(某些氏族仍保留有公共猎场)，也没
?—1774清代卫拉特蒙古土尔扈特部贵族。※阿玉奇汗弟纳扎尔玛穆特之曾孙，※渥巴锡族弟。初随父兄驻牧额济勒河(今伏尔加河)流域。其祖父乌巴什多尔济曾于雍正九年(1731)遣使赴西藏礼佛。乾隆三十五年(