奶酪
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“毕喜拉格”。多为牧民自制，其方法是：把鲜奶放在盆、罐等容器里，待发酵后开始出现分离现象，这种沉淀后的凝状物便是奶酪。在冬天，牛奶难于发酵，就放入锅内加温，一边搅拌，一边把浮起来的泡沫捞出来放入容器。制成的奶酪清凉可口，有消暑作用。是牧民们所喜爱的奶食品。
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“毕喜拉格”。多为牧民自制，其方法是：把鲜奶放在盆、罐等容器里，待发酵后开始出现分离现象，这种沉淀后的凝状物便是奶酪。在冬天，牛奶难于发酵，就放入锅内加温，一边搅拌，一边把浮起来的泡沫捞出来放入容器。制成的奶酪清凉可口，有消暑作用。是牧民们所喜爱的奶食品。
蒙古地区佛教寺庙中掌管殿堂佛供的僧人。蒙古寺庙佛殿供具、供品都有严格规定，须根据不同情况备各种不同供品，供品品种、数量须与经典规制吻合，不能偶缺，亦不得妄增，手续繁复，非一般僧人所能胜任，须委以专人负
契丹部族名。一作迭烈部。原属※乙室活部。契丹※大贺氏部落联盟衰微后，唐开元二十三年(735)，其首领※涅里(又作雅里、泥礼，辽太祖※耶律阿保机七世祖)杀部落联盟首领※过折(又作郁捷)，立迪辇俎里为※阻
630—709唐代宰相。京兆万年(今陕西西安)人。先世鲜卑豆卢氏。礼部尚书※豆卢宽孙，左卫将军豆卢仁业子。武则天时累迁越州都督、司宾卿。长寿二年(693)，拜内史。证圣元年(695)，因阿附内史李昭德
旧时赫哲族萨满的一种。赫哲语音译，即从事送魂的萨满。流行于今黑龙江省三江平原赫哲族地区。过去赫哲人死后，百日或周年、二周年、三周年时要举行※撂档子仪式，由其跳神将死者“灵魂”送至阴间。据传其来源是：开
见“土河”(63页)。
明代藏区部落名。又作商哈簇。属岷州卫(治今甘肃岷县)管辖。成化元年(1465)七月，其族僧人癿丹端竹等入朝贡马及方物，赐以衣服、彩缎等。九月，族人札顺亦来朝贡马及方物，赏赐如例。四年(1468)，癿丹
即“兀惹”(107页)。
见“赤成仁钦”(1013页)。
独龙语音译，意为“能说会道的人”。云南贡山独龙族对家族长的称谓。每个家族都有一个，不经群众选举，自然形成，一般由有一定的社会阅历和经验，在群众中有威信的比较年长的男人担任。由于解放前独龙族受察瓦隆藏族
西域古地名。见《魏书·西域传》。《洛阳伽蓝记》作钵卢勒，《高僧传·智盌传》波崙。《大唐西域记》钵露罗。《新唐书》大勃律、布露。清《西域图志》博洛尔。即今克什米尔巴勒提斯坦。当地居民属藏族，操藏语。号称