打糕
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。是朝鲜人逢年过节、婚丧嫁娶、宴客祭祀等必备之珍馔。制法;先将糯米洗净泡发后，放在笼屉内蒸熟，取出倒在木槽或木臼里，用木槌打成糕团。在打制过程中，要不时将木槌蘸水，以免糯米粘在木槌上。打好取出，切成半个拳头大小的块，分层码进碗里，每层之间洒上豆面，即可食用。吃时若再蘸一下蜂蜜或白糖，则更有味。
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。是朝鲜人逢年过节、婚丧嫁娶、宴客祭祀等必备之珍馔。制法;先将糯米洗净泡发后，放在笼屉内蒸熟，取出倒在木槽或木臼里，用木槌打成糕团。在打制过程中，要不时将木槌蘸水，以免糯米粘在木槌上。打好取出，切成半个拳头大小的块，分层码进碗里，每层之间洒上豆面，即可食用。吃时若再蘸一下蜂蜜或白糖，则更有味。
蒙古族一支，漠西蒙古诸部总称。蒙古族oirad的汉译，蒙元时期译为斡亦刺、外剌、外剌歹，明代译为瓦剌，清代译为卫拉特等。汉语“亲近”之意，常引申为“近亲者”、“邻近者”、“同盟者”。一说意为“林木中百
?—1015“宝物”一作“巴乌”。宋朝公主，甘州回鹘可汗※夜落纥(又作夜落隔)之妻。宋大中祥符元年(1008)，以夜落纥击败夏主赵德明，与夜落纥同遣使告捷于宋。赐公主黄金器，封其为贤明宝物公主。五年(
蒙古地区佛教寺庙中掌管殿堂佛供的僧人。蒙古寺庙佛殿供具、供品都有严格规定，须根据不同情况备各种不同供品，供品品种、数量须与经典规制吻合，不能偶缺，亦不得妄增，手续繁复，非一般僧人所能胜任，须委以专人负
见“别里古台”(1070页)。
637—735唐代佛教译经师。一称“净师子”。亦译“输波迦罗”。中印度人。刹帝利种姓。原是乌茶国王，后舍位出家。于那烂陀寺师事达摩掬多，深究密教奥义，接受灌顶。嗣奉师命到中国布教，自迦湿弥罗(在北印度
见“旗民”(2460页)。
?—1751清代乍丫地方呼图克图。藏族。康熙五十八年(1719)，清军西征，供应夫马有功，敕封为呼图克图，赐“讲习黄教诺门罕印”，坐镇乍丫寺。乾隆十一年(1746)，设台置守备，率兵镇守。十六年(17
藏语音译，亦称“协”，意为“有生有死”。解放前西藏牧区一种牧租形式。牧奴向领主领放一定数量的牲畜，每年依牲畜头数计租交纳，所生幼畜概归畜主，要计数交租，牲畜死亡，经验证后可免交租。若被偷、被抢或狼吃，
县名。位于青海东部湟水中游，三面环绕西宁市，与平安、化隆、贵德、湟源、海晏、大通等县接界。明、清时属西宁卫、西宁府，民国时成立湟中县。历史悠久，有著名之“卡约文化”遗址及其他文物，古为羌人游牧地。汉骠
旧时云南省澜沧县拉祜族地区佛主之一。传说原来木戛区勐糯寨百姓，后外出学佛，修行三四年后回勐糯，筑起佛房，成了佛爷，利用传播佛理建立威信，最后成为木戛区各寨的宗教头人和政治首领。主宰辖区内一切重大事务。