毛南族传统风味食品。毛南语称“腩酸”、“瓮煨”、“索发”。流传于广西环江毛南族自治县及邻县毛南族聚居区。毛南人“百味用酸”，此三味食品最受欢迎。“腩酸”即酸肉，将猪肉或牛肉切成薄片，盐渍两三天，与蒸熟的香糯※米饭拌匀封入坛中，三月即可食用。腌得越久，味越香醇，搁在饭上蒸熟，肉饭同香，为待客上品和衡量家境的标志。“瓮煨”即酸菜，将石灰水泡过晒干的蕌头与少量生黄豆封入坛内制成酸水，再放入青椒、萝卜、豆角、番茄、黄瓜、刀豆、生姜等蔬菜，菜可随时加入，酸水减少便补些蕌头、生黄豆和盐水。用此酸水腌熟肉(腩清)，是“瓮煨”中的佼佼者和待客佳品。“索发”即酸螺蛳汤，用山涧中的大钉螺经油炒坛闷三月后制成，坛中放入猪骨、糯米和洗米水，如果注意密封和不时添洗米水，此坛可长期腌制。食时将汤水煮开，调以葱、韭、椒、盐等佐料，清热解毒，是毛南人喜用的防暑饮料。
见“曷苏馆”(1652页)。
1791—1858清代藏族学者。夏河附近孜雄措干地方(今属甘南藏族自治州)人。5岁于拉卜楞寺出家为僧。曾任拉卜楞寺第四十一任法台。大部时间隐居山林修行或为人念经为生。著有《牦牛、绵羊、山羊和猪的故事》
见“忠贞可汗”(1414页)。
※西羌的一支。又称越巂羌。以盛产牦牛而得名，毛可为毦，是贵重物品。原居河湟间。秦献公初立(前384)，欲复穆公之迹，兵临渭首(甘肃渭源)，诸羌畏秦之威，相率外迁，徙居越巂水下游。武帝元鼎六年(前111
即“冶熙但璧呢玛”(1120页)。
古族名。今傣族部分先民在唐代的自称。始见于唐·樊绰《蛮书》。属“白衣”的一部分。分布在今云南红河流域与越南莱州北部一带。俗善养牛马，与汉区贸易。明代地方志中又写作“歹摩”，即“傣勐”的同音异写。近代云
书名。唐人梁建方撰。卷数不详。唐贞观二十二年(648)，梁建方出兵西洱河地区，将松外蛮和河蛮等部及所在地的见闻纂录成书。转录入《通典》、《新唐书》、《唐会要》等书。此书记载了洱海地区的风俗物产和社会情
古水名。《吕氏春秋·有始篇》已载其名。所指前后不同，《汉书·地理志》之辽水，又称※小辽水，即今浑河(有说为今东辽河);隋唐时之辽水，为《汉书》中的※大辽水，指辽代至今沿称之辽河。隋炀帝、唐太宗征高丽所
?—1161金将领。女真族。温迪罕氏。速频路(治所在双城子南)屯懑欢春人，徙居上京(今黑龙江阿城)忽论失懒。世袭谋克术辇弟。善骑射，力过人。皇统(1141—1149)初，袭兄谋克。积战功，为洮州刺史。
书名。全名《皇朝经世大典》。元代官修政书。赵世延、虞集等编撰。至顺二年(1331)修成。参照《唐六典》、《宋会要》体例，汇集元代典制、档案公文，很少润色加工。凡880卷，目录12卷，附公牍1卷，纂修通