泡菜
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。以白菜为主要原料。朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载有“菘菹”，即腌白菜。制法：先选出包心较好的白菜，剥去外层菜帮，洗净放进盐水缸内渍泡一两日，待白菜蔫后，取出再用水洗净。将备好的食盐、蒜泥、姜末、辣椒面和胡萝卜丝等搅拌在一起的调味料均匀地抹在各片菜叶之间，分层放进缸内，每层白菜之间再撒些食盐。有条件的还可放些苹果、梨、尤鱼、牛肉等。上压以木板或石头，以防盐水渗出后白菜漂浮。将缸密封，约半月即可食用。此菜酸辣适中，清爽可口。
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。以白菜为主要原料。朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载有“菘菹”，即腌白菜。制法：先选出包心较好的白菜，剥去外层菜帮，洗净放进盐水缸内渍泡一两日，待白菜蔫后，取出再用水洗净。将备好的食盐、蒜泥、姜末、辣椒面和胡萝卜丝等搅拌在一起的调味料均匀地抹在各片菜叶之间，分层放进缸内，每层白菜之间再撒些食盐。有条件的还可放些苹果、梨、尤鱼、牛肉等。上压以木板或石头，以防盐水渗出后白菜漂浮。将缸密封，约半月即可食用。此菜酸辣适中，清爽可口。
古地名。因旄牛山得名。西汉元鼎六年(前111)置旄牛县，治今四川汉源县南大渡河南岸。东晋永和(345—356)中废。南朝宋复置，不久复废。齐、梁属沈黎僚郡地。北周设黎州。隋开皇中置沈黎县。大业(605
一种以父亲确认血统、传承世系和财产的氏族制度。亦称父权制。一般存在于新石器时代中晚期至金属器时代。是继母系氏族之后，石器工具进步，原始农牧业显著发展的产物。其基本特点是：共尊一个传说的男性为始祖，世系
远古时代汪芒氏君主，亦作古族名。其职守在封嵎之山(封山、嵎山之合称，在今浙江德清县西南)。据孔子云：“昔禹致群神于会稽之山，防风氏后至，禹杀而戮之”。指夏禹大会诸侯于会稽山(在今浙江绍兴东南)，将违令
?—292高句骊国第十三世王。亦名若友。中川王※然弗次子。聪慧而仁，国人敬爱，立为太子。晋泰始六年(270)父死，继位。晋咸宁二年(276)，遣使通倭(即今日本)，是为见于史载的高句骊首次通聘日本。太
南北朝时期北魏、柔然、北凉的军事编制。《资治通鉴》胡注：“军将、幢帅皆魏制”。北魏道武帝拓跋珪元年(386)置幢将，“主三郎卫士直宿禁中者”。后又有内都、外都之别，内都幢将宿卫禁中，外都幢将领兵作战，
蒙古兴起时期高昌回鹘(畏兀儿)亦都护(也作“亦都兀惕”，国主号，意为“幸福之主”)。又译巴剌术黑、八儿出阿儿忒。初臣属西辽。元太祖成吉思汗四年(西辽天禧三十二年，1209)，因不堪压迫和勒索，杀西辽监
明代在东北女真地区所置卫之一。亦作齐努温卫。正统八年(1443)四月设，因兀者卫指挥使娄得“析居成讨温”，由弗提卫都督察阿奴等奏保，升该卫都指挥佥事。娄得为都督剌塔弟，与弗提卫都督关系较密，亦效忠明朝
见“钦定外藩蒙古回部王公表传”(1671页)。
即“乃颜城”(38页)。
?—1930民国初入藏官员、早期藏学开创人之一。初为浙江武备学堂毕业生，清宣统元年(1909)十二月，随钟颖所率之川军入藏，任陆军士兵第一营管带，后补授步队正军校。1911年辛亥革命暴发，川军内讧时，