炒米
蒙古、鄂温克等族传统食品。起源于农业民族。早在春秋战国时期，诸侯国就以此为军队的行粮，将米干炒或煮熟晾干再炒，食时用水调和。随着各族经济文化交流，被游牧、狩猎民族广泛采用。蒙古炒米多用糜米干炒，贮入容器，吃时放入奶茶中或拌以奶油、白油(高级奶油)，喷香脆甜，食后耐饿。便于储藏、携带，适于行军作战、长途放牧、狩猎和旅行，深受牧民、狩猎民喜爱。
蒙古、鄂温克等族传统食品。起源于农业民族。早在春秋战国时期，诸侯国就以此为军队的行粮，将米干炒或煮熟晾干再炒，食时用水调和。随着各族经济文化交流，被游牧、狩猎民族广泛采用。蒙古炒米多用糜米干炒，贮入容器，吃时放入奶茶中或拌以奶油、白油(高级奶油)，喷香脆甜，食后耐饿。便于储藏、携带，适于行军作战、长途放牧、狩猎和旅行，深受牧民、狩猎民喜爱。
清政府和东北边地各族人民反击沙俄侵略军的战役之一。17世纪80年代，沙皇俄国乘清政府征讨吴三桂叛乱之机，加紧对华扩张，于康熙十九年(1680)，成立尼布楚督军区，以督军费多尔·沃耶伊科夫为首组织“远征
?—1223金大臣。本名胡里纲。又作王立纲、和立纲。咸平府(治今辽宁开原县东北)猛安人。女真族。承安五年(1200)进士。累调补尚书省令史，授国子助教。贞祐(1213—1217)初，因招集西山兵民功，
藏语音译。旧时四川阿坝嘉绒藏区村寨中为土司办事者的称谓。主要负责辖区内捕人、送信、催粮、催款或被指派监视百姓履行种田、修房等差役，并轮流到官寨当差，每次5天。各村寨人数不等，受头人管辖，虽地位不高，但
清代经营旗地生产的农庄头人。①皇庄、王庄、旗下官庄等，系官设，通例每庄设庄丁10人，以其中一人立为庄头，管理生产、公差、纳粮、纳银、杂供等事。其缺，例以其子弟顶补;被革，则调充他庄庄丁。受屯领催监督，
珞巴族博嘎尔部落方言音译。亦作巴核、穆戈。珞巴族巫师被认为是人和鬼神之间的特殊“使者”。以祭祀或驱赶※鸟佑(鬼魂)、卜卦、施行巫术等方式，为人祛危求安、免灾招福。非世袭。一般由神经失常或患重病之男女在
见“敕勒”(1983页)。
哈萨克三部之一。又称奇齐克玉兹、奇齐玉斯(小玉兹)、小帐。因位于哈萨克草原西部，故名。形成于16世纪初年。虽称为“小帐”、或“小玉兹”，实则势力最大。夏牧地主要分布于乌拉尔、托博尔两河、伊尔吉兹河、图
1679—1765清代青海隆务寺高僧。藏族。出生于青海玉树。康熙二十七年(1688)，迎至隆务寺坐床。从额珠喇嘛受戒，入经院勤学。四十二年(1703)，往北方朝拜拉摩德庆寺、曲藏寺、佑宁寺，巡回辩论。
见“李存勖”(1030页)。
满语音译，“重兵”之意，系指炮兵。后金天聪八年至顺治十七年(1634—1660)，满汉语均用以称谓汉军一旗及八旗汉军。天聪五年(1631)春，后金汉匠首次铸造红衣大炮成功，共得40门，遂以佟养性统辖八