蒙古族传统佳肴。亦称烤全羊。该食品历史悠久并经过不断的演变和改进。据考古发掘证明，早在远古河套人时期，即在沙地上挖坑，烧食猎获的野兽。古代蒙古族以游牧、狩猎为生，用各种器具烧烤畜肉、兽肉。据《元史》记载，12世纪时，蒙古人“掘地为坎以燎肉”。成吉思汗时代，蒙古将士于行军途中，用铁三脚架、石火盆、火塘烧烤整羊为食，并将烤羊肉带在身上作为行粮。至元代，发展为※柳蒸羊，制作土炉，闷烤整羊。清代，各地蒙古王府均用专门的烤炉制作整羊招待贵宾，或作为喜庆大宴的佳肴、隆重祭典的供品。至今热情好客的蒙古族仍以烤整羊招待国内外贵宾，称整羊席或全羊席，流行于内蒙古和新疆一带。其制作方法更为讲究，以特制的烤炉，用微火慢慢烤制，烤一段时间，将整羊取出，涂一层油，再接着烤，一般要反复烤四五次，耗时一天多。烤好的整羊，全身红亮，色香味型俱全，食之肥而不腻。历代有许多以烤整羊闻名于世的蒙古族厨师。
又译也里克温、阿勒可温、也立乔。蒙古语音译，意为“有福缘的人”。元代对聂斯脱里派基督教徒和教士的通称。关于其语源，另有希腊、叙利亚、阿美尼亚、突厥、阿拉伯诸说。时聂斯脱里派基督教(景教)亦称“也里可温
?—1757清朝大臣。满洲正黄旗人。姓伊尔根觉罗氏。副都统喀齐兰孙，吏部尚书凯音布子。初袭骑都尉。雍正元年(1723)，迁郎中。五年，袭世管佐领。九年(1731)，官兵部左侍郎。十年，充八旗通志馆副总
突厥文碑铭。又名《保义可汗记功碑》、《九姓回鹘爱登里啰汨没密施合毗伽可汁圣文神武碑》、《哈拉巴剌哈逊碑》。1890年芬兰学者黑格尔在今蒙古国鄂尔浑河左岸，旧回鹘都城哈拉巴剌哈逊发现。碑文以突厥文、粟特
明代西北地方官署名。洪武十五年(1382)四月，※改岷州卫为军民指挥使司。治所在今甘肃岷县。嘉靖二十四年(1545)又置州，改军民指挥使司为卫。四十年(1561)闰五月，州废，仍置军民指挥使司。
见“乌古斯可汗的传说”(354页)。
西域精美丝织品的一种。公元5世纪始产于疏勒(今新疆喀什)，故名。为当时丝织业高度发达的产物。享誉西域。
见“具伏弗”(1427页)。
见“文干”(385页)。
驻藏大臣衙门别称。位于拉萨大昭寺以北，小昭寺西南。原为拉萨地方首领顿珠结布之官府。其孙甘丹才旺于康熙二十年(1681)赴阿里驱逐克什米尔人入侵后居此，遂有甘丹康萨(府邸)之名。后为郡王颇罗鼐及其子珠尔
书名。清孙承泽撰。10卷。前8卷为元朝廷事实典故，9卷录《元朝秘史》，10卷附辽金遗事。所述元朝廷事实，采取分代编辑方法，材料取自《元史》本文，尤多参据元人文集。叙次注重信实，力避芜杂滋蔓，有删繁增简