琵琶猪
又名“猪膘”。云南丽江和宁蒗纳西族、普米族传统食品。用百余斤重的膘壮肥猪，以削尖的竹竿从其腋下刺入心脏，将其致死，保持体形完整，然后去毛剖腹，除去内脏、脊骨，砍掉四肢，用盐和花椒末撒入腹腔搓揉，用麻线或牛皮线缝合，石板压扁，置于通风阴凉处晾干，即成完整的腊肉猪，因形似琵琶，故名。可储存数年至数十年不腐。每户都养有数头至数十头猪，养猪和储存的琵琶猪多少，是占有财富的标志，常将其作为借贷和交换媒介，更是待客的佳肴。
又名“猪膘”。云南丽江和宁蒗纳西族、普米族传统食品。用百余斤重的膘壮肥猪，以削尖的竹竿从其腋下刺入心脏，将其致死，保持体形完整，然后去毛剖腹，除去内脏、脊骨，砍掉四肢，用盐和花椒末撒入腹腔搓揉，用麻线或牛皮线缝合，石板压扁，置于通风阴凉处晾干，即成完整的腊肉猪，因形似琵琶，故名。可储存数年至数十年不腐。每户都养有数头至数十头猪，养猪和储存的琵琶猪多少，是占有财富的标志，常将其作为借贷和交换媒介，更是待客的佳肴。
十六国时期夏国官员。鲜卑叱干氏(后改为薛氏)。其先世为叱干部首领，后以部名为氏。部帅他斗伏之侄。初戍大洛川。曾劝阻其叔将战败来归之赫连勃勃送往北魏，遭拒，遂潜遣劲勇于途中，劫勃勃送后秦高平公没奕于处，
见“姜戎”(1761页)。
明代白族学者和诗人。字德懋，号高河。云南大理人。白族学者※李元阳婿。嘉靖十九年(1540)中举，官通判，历官知州，后归乡里。从李元阳、流寓杨慎游学。著《行剑子》、《叶榆檀林志》，诗集有《南霞集》、《乘
官署名。汉代太仆为九卿之一，掌舆马及马政。北齐以后设寺。历代相沿。清因之，顺治元年(1644)设立，设满、汉卿一人，附于兵部武库司。同年十二月裁，二年二月复设。康熙九年(1670)，奉旨将口外种马二厂
傣语称“蜀欢”、“亮欢”。傣族传统礼仪之一。流行于云南西双版纳傣族自治州等地。在祝贺结婚、久别重逢、婴儿新生或建成新房时举行。由年长者将红线拴在被祝贺者手腕上，以求吉祥。在婚礼中，则表示祝贺新婚夫妇白
契丹小字铜境。1971年出土于吉林省大安县红岗乡永合屯。现藏吉林省博物馆。以边缘阴刻汉字“济州录事完颜通”，故名。正八角形，边长9.5厘米。镜背正中有纽，纽上有系穿，四周留边，上下左右铸缠枝花纹图案。
?—1030兴辽国创建者。渤海始祖大祚荣裔孙(一作七代孙，似误)。辽东京(今辽宁辽阳市)人。初仕辽，官至东京舍利军详稳。因户部使冯廷休、韩绍勋“相继以燕地平山之法”绳辽东，民不堪命，遂于辽圣宗太平九年
书名。清末回族人麻兆庆撰。共2册，不分卷，附补稿1卷。成书于光绪九年(1883)。兆庆(1835—1900)，字余斋，昌平县贯市村(今属北京市)人。曾参与修《昌平州志》。本书乃就昌平州志之一些史实，逐
金代女真族姓氏之一。亦作阿里根、阿里侃、斡里根。居纳邻河(今吉林省境拉林河)、咸平路(治今辽宁开原县北)梅黑河、曷速馆(即曷苏馆，在今辽宁辽阳市以南的海城、盖县一带)等地。金亡北宋后，有的迁居长城以内
书名。清黄虞稷、倪灿、钱大昕等撰。商务印书馆1958年版。有关辽、金、元三朝的图书目录汇辑。内收黄虞稷《千顷堂书目》中的辽、金、元部分，厉鹗《辽史拾遗》中的补经籍志，杨复吉《辽史拾遗补》中的补经籍志，