琵琶猪
又名“猪膘”。云南丽江和宁蒗纳西族、普米族传统食品。用百余斤重的膘壮肥猪，以削尖的竹竿从其腋下刺入心脏，将其致死，保持体形完整，然后去毛剖腹，除去内脏、脊骨，砍掉四肢，用盐和花椒末撒入腹腔搓揉，用麻线或牛皮线缝合，石板压扁，置于通风阴凉处晾干，即成完整的腊肉猪，因形似琵琶，故名。可储存数年至数十年不腐。每户都养有数头至数十头猪，养猪和储存的琵琶猪多少，是占有财富的标志，常将其作为借贷和交换媒介，更是待客的佳肴。
又名“猪膘”。云南丽江和宁蒗纳西族、普米族传统食品。用百余斤重的膘壮肥猪，以削尖的竹竿从其腋下刺入心脏，将其致死，保持体形完整，然后去毛剖腹，除去内脏、脊骨，砍掉四肢，用盐和花椒末撒入腹腔搓揉，用麻线或牛皮线缝合，石板压扁，置于通风阴凉处晾干，即成完整的腊肉猪，因形似琵琶，故名。可储存数年至数十年不腐。每户都养有数头至数十头猪，养猪和储存的琵琶猪多少，是占有财富的标志，常将其作为借贷和交换媒介，更是待客的佳肴。
清朝大臣。正蓝旗蒙古副都统。雍正九年(1731)二月，受命赴藏办事。六月，与苗寿、杨大立领川兵1500名驻防腾格哩诺尔。十年，升正蓝旗蒙古都统，九月，改镶黄旗满洲都统，仍留藏。十一年，奉旨于色拉寺、大
明代音乐家、书法家。名初麟，云南晋宁县人。回族。以乡荐，任江西万安县令。崇祯(1628—1644)初，因弹劾云南巡抚钱士晋，被罢官归乡。与著名旅行家徐霞客友善。善歌，知音律，家有歌童声伎。又善书，字颇
20世纪40年代新疆哈萨克族“反盛”(世才)组织。1943年底，因领导阿尔泰哈萨克族牧民暴动失败而退到中蒙边界布尔根河的乌斯满，在外蒙古支持下成立该组织。乌斯满被推举为帕夏(王)，苏鲁巴依为总司令。下
?—1642清初将领。满洲镶红旗人。科奇理氏。世居瓦尔喀。崇德三年(1638)归清，授佐领。从征明锦州、松山，皆有功。七年(1642)，率骁骑校佟噶尔随饶余郡王阿巴泰征明，入蓟州，攻克霸州、定州等城，
见“丙兔”(493页)。
1827—1893清末大臣。满洲镶黄旗人。完颜氏。字地山。两江总督庆麟子。道光举人。初任知州、盐运使。咸丰十年(1860)，署盐政。同僧格林沁治畿辅水田，劝垦葛沽、盐水沽沃卤地4200余亩。同年，协恭
西藏东南部察隅地区僜人旧俗之一。取猎获的野羊、野猪、狗熊等兽头骨和宰杀的牛头骨悬挂在长屋过道的板壁上。有角的留双角和前额骨，无角的完整保留。一些头骨还被涂染红色。以悬挂头骨多为荣，意在显示主人的英武和
湖泊名。位于内蒙古乌兰察布盟凉城县境内蛮海山南侧。湖面呈椭圆形，弓坝河等水流入，面积160平方公里，水深平均9米，最深超过18米。东西长约25公里，南北宽约20公里。汉代称“诸闻泽”，北魏称“参合陂”
?—1692清代蒙古王公。喀尔喀赛者诺颜部人。博尔济吉特氏。※达延汗巴图蒙克后裔，索诺木和硕齐子。康熙二十七年(1688)，率兵拒准噶尔部噶尔丹掠，继与兄乌巴达率众附清，诏附乌喇特界游牧。二十九年(1
?—1475明朝大臣。字孟仁。回族。先世西域人。元时入居闽县(今属福建福州市)，从舅父翰林萨琦入都，以能书授中书舍人。正统十四年(1449)瓦剌也先内犯，于土木堡俘明英宗，并挟明英宗登土城，邀大臣往迎