生皮
白族传统食品。亦称“烤生皮”。白语称“海宵”或“海白”。做法是将猪屠宰后，用稻草烧烤，烤到半熟，然后切下后腿肉连皮切成薄片或细丝，以辣椒、花椒、葱、姜、蒜及酱油、醋为佐料，调拌食用。以前也有用鹅、鸡、牛、鱼等肉作原料的。洱源山区、半上区，亦在夏季吃“羊生皮”，烤制更为精细。该食品是宴客和节日的佳肴。
白族传统食品。亦称“烤生皮”。白语称“海宵”或“海白”。做法是将猪屠宰后，用稻草烧烤，烤到半熟，然后切下后腿肉连皮切成薄片或细丝，以辣椒、花椒、葱、姜、蒜及酱油、醋为佐料，调拌食用。以前也有用鹅、鸡、牛、鱼等肉作原料的。洱源山区、半上区，亦在夏季吃“羊生皮”，烤制更为精细。该食品是宴客和节日的佳肴。
见“糺”(1276页)。
见“钞引”(1665页)。
北朝时高昌王。一作子坚。祖籍金城榆中(今兰州榆中县)。高昌王※麹嘉子。北魏正光四年(523)，父卒，继为高昌王(一说嘉卒，继位者为麹光，其至531年始为高昌王，建元章和)。时关中战乱，与北魏联系一度中
藏传佛教名词术语。《元史·释老传》载：西番僧“若岁时祝厘祷祠之常，号称好事者”，“自曰收札沙剌，华言五护陀罗尼经也。”举行法事时诵此经文，以祈愿对自身、喇嘛、父、母，朋友五方求得佑护。
1897—1944近代裕固族著名宗教首领。喇嘛教堪布(僧职名称)爱国人士。本名罗桑青利嘉木措，今甘肃肃南县人。抗日战争时期，积极宣传抗日，提出“守边御侮、守土有责”，认为“护教救国皆大事，而救国尤重于
系阿拉伯文“筛海、伊斯兰”之意译。中国伊斯兰教史籍作“主持”、“摄思廉夏”或“摄思廉”等。指清真寺内主持教务的阿訇。
突厥汗国官号。亦称英贺弗、莫贺弗、莫弗、沙波罗、沙钵略、乙失钵等。意谓“勇健者”。多见于初期突厥可汗名称中。乌洛侯、室韦、契丹、奚等族皆用此号。《魏书·乌洛侯传》：“无大君长，部落莫弗，皆世为之”。《
书名。元刘岳申撰。15卷。岳申，江西吉水人，字高仲，以吴澄荐，召为辽阳儒学副提举，不就，后授泰和州判，致仕。是集乃明洪武初其门人萧洵所编。集中碑志之作居十之四五，可据以考证史事，如《文天祥传》较宋史所
封建王朝按编户财产状况划分等级，据以确定赋役多少和轻重的一种制度。两宋乡村主户分五等，坊郭户分十等。金代验土地、牛具、奴隶数分上、中、下三等，有些地方复将每等分为三级，故又称三等九甲或九等户。充当军户
明代藏传佛教(喇嘛教)萨迦派大师。藏族。原为扎什伦布寺格鲁派僧人，后转修萨迦派教法，集各派之大成，创立刹勤派。三世和五世达赖喇嘛都曾学过刹勤派之教法。刹勤派的十三种金法及四面摩诃哥罗法等曾在格鲁派中盛