饮膳正要
书名。元回回人(一说为蒙古人)忽思慧撰。3卷。成书于天历三年(1330)。作者在元仁宗延祐年间(1314—1320)，任饮膳太医，主管宫廷饮食、药物补益诸事宜。集诸家本草、名医方和宫廷日常所进奇珍异馔、汤膏煎造及谷肉果菜中之可资补益者，成此书。以食疗、饮食制作和饮食宜忌为主要内容。所载食物本草约200余种，引为7类，并附插图，分项介绍性味、主治等。该书吸收回回、汉、蒙古、女真等各族医疗经验，集元以前营养学、卫生学之大成，为中国第一部营养学专著。
书名。元回回人(一说为蒙古人)忽思慧撰。3卷。成书于天历三年(1330)。作者在元仁宗延祐年间(1314—1320)，任饮膳太医，主管宫廷饮食、药物补益诸事宜。集诸家本草、名医方和宫廷日常所进奇珍异馔、汤膏煎造及谷肉果菜中之可资补益者，成此书。以食疗、饮食制作和饮食宜忌为主要内容。所载食物本草约200余种，引为7类，并附插图，分项介绍性味、主治等。该书吸收回回、汉、蒙古、女真等各族医疗经验，集元以前营养学、卫生学之大成，为中国第一部营养学专著。
?—1793清朝将领。满洲镶黄旗人。鄂讷氏。世居黑龙江。乾隆中，由护军累迁至参领。三十六年(1771)，从征金川有功，赐“巴图鲁”名号。又从海兰察，夺寨有功，擢镶蓝旗蒙古副都统。四十一年(1776)，
见“甫门河卫”(1048页)。
见“八关”(22页)。
见“太虎罕同”(274页)。
渤海国王城。清文献亦作“辉罕城”。故址即今黑龙江省宁安县城西南渤海镇东京城。亦为唐置忽汗州都督府、渤海上京龙泉府治所。王城原在“旧国”(今吉林省敦化县敖东城)，唐天宝(742—756)中，渤海王大钦茂
清代官名。全称川、滇边务大臣。英军侵略西藏后，为防其扩张，以固西陲，赵尔丰建议筹办。鉴于以往藏入瞻对，川不能救;英兵侵藏，川不问战的状况，皆边疆不治，川、藏道路中梗所致。光绪三十二年(1906)，由四
土族东府土司。西宁卫指挥使※李南哥后裔，※李光先次子。青海西宁人。明世袭西宁卫指挥同知。清顺治二年(1645)，归附清朝，十二年(1655)，授百户。曾辖有“土舍”、“土民”百余户，男女500余人。附
?—1150金大将、开国功臣。又作撒离合、撒喇喝，亦名杲。女真族。完颜氏。安帝跋海(洋海)六代孙，胡鲁补山之子。雄伟有才略，为太祖阿骨打钟爱，常随从于军中。曾被世祖劾里钵收为养子。天会五年(1127)
见“三娘子”(50页)。
“独贵龙”亦作“多归轮”等。蒙古语音译。“独贵”意为“圆”，“独贵龙”意为“环形”或“圈子”。蒙古族人民近代反帝反封建斗争的一种组织形式。因参加“独贵龙”的人聚会时坐成圆圈，以表示成员的平等身份。在发