饮膳正要
书名。元回回人(一说为蒙古人)忽思慧撰。3卷。成书于天历三年(1330)。作者在元仁宗延祐年间(1314—1320)，任饮膳太医，主管宫廷饮食、药物补益诸事宜。集诸家本草、名医方和宫廷日常所进奇珍异馔、汤膏煎造及谷肉果菜中之可资补益者，成此书。以食疗、饮食制作和饮食宜忌为主要内容。所载食物本草约200余种，引为7类，并附插图，分项介绍性味、主治等。该书吸收回回、汉、蒙古、女真等各族医疗经验，集元以前营养学、卫生学之大成，为中国第一部营养学专著。
书名。元回回人(一说为蒙古人)忽思慧撰。3卷。成书于天历三年(1330)。作者在元仁宗延祐年间(1314—1320)，任饮膳太医，主管宫廷饮食、药物补益诸事宜。集诸家本草、名医方和宫廷日常所进奇珍异馔、汤膏煎造及谷肉果菜中之可资补益者，成此书。以食疗、饮食制作和饮食宜忌为主要内容。所载食物本草约200余种，引为7类，并附插图，分项介绍性味、主治等。该书吸收回回、汉、蒙古、女真等各族医疗经验，集元以前营养学、卫生学之大成，为中国第一部营养学专著。
越人。秦时为监郡，故多称史监郡。秦始皇为巩固对岭南的统一，发兵50万伐百越，受命开凿运河，沟通湘、漓二水，转运粮饷。河长60余里，流经地势比降度大，故在沿河置陡门26座，舟入陡门，顺次启闭，通过改变水
209—248高句骊国第十一世王。小名郊彘。山上王※延优子;母原为村女，与延优私遇，生位居后入为“小后”。三国魏太和元年(227)父死，即位。前期与曹魏不仅有使臣往来，且在青龙四年(236)斩孙吴通聘
契丹王朝的一种军队。为众部族之军，又称“众部族军”。契丹建国后，在其统辖范围内，除本族外，在北方尚有不少游牧民族，构成众多部族集团。辽太祖时整顿为20部，圣宗时为34部。诸部族分地以牧，其军驻边境紧要
我国白族使用的一种拼音文字。白族过去曾使用过一种类似汉字的方块白文，流传于知识界，未能普及。解放后，根据党的民族语文政策，中国科学院少数民族语言调查第三工作队和云南语委的同志一道，于1956年开始对白
参见“阐”(2105页)。
见“罔留”(1429页)。
唐朝将领。回鹘阿布思之裔。会昌(841—846)年间附唐，隶张仲武。以智勇善骑射，颇得器重，受命将兵，以功赐姓名。咸通(860—874)末，率兵袭杀陈贡信，进驻幽州，受唐封为节度使不久，因病告老，授尚
党项羌拓跋部首领。唐初臣属于吐谷浑，与其主慕容伏允结为姻亲。贞观五年(631)与从子思头率部归附唐朝，唐在其地分设懿、嵯、麟、可等32州，以松州(今四川松潘)为都督府，授为西戎州都督，赐姓李。贞观九年
见“纥石烈执中”(945页)。
唐朝突厥族将领。※阿史那弥射子，※阿史那元庆弟。显庆二年(657)，随父出南道，与伊丽道行军大总管苏定方联军征西突厥阿史那贺鲁，贺鲁兵败奔石国，受命与萧嗣业率兵穷追，虏贺鲁归。以后事迹不详。