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蒸鸡

《晋书.惠帝纪》:“安北将军王俊遣乌凡骑攻成都王颖于邺,大败之。颖与帝单车走洛阳,服御分散,仓卒上下无赍,侍中黄门被囊中赍和钱三千,诏贷用。所在买饭以供,宫人止食于道中客舍。宫人有持升余糠米饭及燥蒜盐豉以进帝,帝噉之,御中黄门布被。次获嘉,市粗米饭,盛以瓦盆,帝噉两盂。有父老献蒸鸡,帝受之。”

西晋“八王之乱”时,晋惠帝司马衷仓皇逃出洛阳,途中饥饿,有父老献蒸鸡。后遂用为咏帝王受窘之典。

唐.李商隐《送千牛李将赴阙五十韵》诗:“蒸鸡殊减膳,屑曲异和羹。”


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