却图汗
见“朝克图台吉”(2175页)。
见“朝克图台吉”(2175页)。
新疆塔吉克族传统节日。又译乞脱乞迪尔爱脱、祈脱齐地尔。塔吉克语，意为清除烟尘。有除旧迎新之意，与汉族春节相似。约于公历3月中旬举行。节日前夕，每户都要把室内所有家具什物搬往户外，进行大扫除。后于四面墙
清文史家。山东益都(今青州市)人。回族。嘉庆(1796—1820)年间举人。著有《邑先辈纪略》1卷，《趋庄录》1卷。
明代西藏地区噶举派与格鲁派间之斗争。嘉靖五年(1526)，直贡噶举派本勒贡噶仁青率工布和雪卡地区之武装力量，强行抢占在直贡和墨竹地区属于甘丹寺之谿卡(庄园)。十六年(1537)，又率众进攻甘丹寺，遭到
见“铁木迭儿”(1879页)。
1889—1947近代名厨师。又名褚祥。北京牛街人。回族。幼家贫，拜牛街厨行杨华亭门下学习烹饪。聪颖好学，因以成名。清宣统元年(1909)，入清宫御膳房，烹制清真菜，技术精进。1914年到北洋政府总统
蒙古语音译，又作牙速。《元朝秘史》译作“骨头”，《华夷译语》释为“骨”。即“族系”之意，为蒙古氏族部落制度下的一种亲族集团。古代蒙古社会的基本因素为斡孛黑(氏族)，随着人口繁殖，斡孛黑分衍为若干个，凡
土族语音译，意为“娱乐”、“游戏”。亦称七月会、庄稼人会、庆丰收会。土族传统节日。流行于青海民和官亭、中川、甘沟一带。每年夏历七月十二日至九月十五日举行。其历史悠久，早在土族先民从事畜牧业生产及从游牧
见“第巴”(2071页)。
蒙古族喝的肉汤。出自《蒙古秘史》，蒙古语音译，同书亦音译作暑冽。《华夷译语》、《鞑靼译语》等译作书连。在茶叶传入蒙古之前，或在缺乏茶叶的情况下，蒙古族除了饮用奶、酸奶和奶酒之外，亦饮用肉汤解饥渴。《蒙
见“尼其滚娘娘”(666页)。