奶酪
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“毕喜拉格”。多为牧民自制，其方法是：把鲜奶放在盆、罐等容器里，待发酵后开始出现分离现象，这种沉淀后的凝状物便是奶酪。在冬天，牛奶难于发酵，就放入锅内加温，一边搅拌，一边把浮起来的泡沫捞出来放入容器。制成的奶酪清凉可口，有消暑作用。是牧民们所喜爱的奶食品。
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“毕喜拉格”。多为牧民自制，其方法是：把鲜奶放在盆、罐等容器里，待发酵后开始出现分离现象，这种沉淀后的凝状物便是奶酪。在冬天，牛奶难于发酵，就放入锅内加温，一边搅拌，一边把浮起来的泡沫捞出来放入容器。制成的奶酪清凉可口，有消暑作用。是牧民们所喜爱的奶食品。
地名。在内蒙古自治区中部偏西，北依大青山，南临黄河，东邻土默川，西接后套平原。历为古代北方民族游牧之地。名称来源主要有二说：一说出自蒙古语包克图(意为有鹿的地方);一说为箔头(水陆码头)的音转。约在清
见“耶律贤适”(1314页)。
①西域古国名。王治温宿城(今新疆乌什县境)。西汉武帝(前141一前87年在位)时有户2200，口8400，兵1500。国王之下设辅国侯、左右将、左右都尉、左右骑军、译长各2人。属西域都护。土地物类均与
见“忽石门卫”(1489页)、“忽失木卫”(1489页)、“忽思木卫”(1490页)。
明代白族学者和诗人。字德懋，号高河。云南大理人。白族学者※李元阳婿。嘉靖十九年(1540)中举，官通判，历官知州，后归乡里。从李元阳、流寓杨慎游学。著《行剑子》、《叶榆檀林志》，诗集有《南霞集》、《乘
古代乐名。以源于疏勒(在今新疆喀什一带)，故名。该乐接近于龟兹乐。后传入中原。主要乐器有竖箜篌、琵琶、五弦琵琶、横笛、箫、筚篥、答腊鼓、腰鼓、羯鼓、鸡娄鼓等。为隋九部乐、唐九部乐和十部乐之一。
契丹小字铜境。1971年出土于吉林省大安县红岗乡永合屯。现藏吉林省博物馆。以边缘阴刻汉字“济州录事完颜通”，故名。正八角形，边长9.5厘米。镜背正中有纽，纽上有系穿，四周留边，上下左右铸缠枝花纹图案。
①(?—520)南北朝时期柔然可汗。一作配奴。郁久闾氏。※伏图子。柔然始平三年(北魏永平元年，508)，优图西征高车，被其王弥俄突所杀，遂继位，号“豆罗伏跋豆伐可汗”(简称“伏跋可汗”，意为彰制王)，
唐初疏勒王。裴姓，自号阿摩支，治迦师城(今新疆喀什)。贞观(627—649)中，娶西突厥之女为妻，九年(635)，遣使赴唐献良马。十三年(639)，又贡方物。二十二年(648)，唐军破龟兹，受命为疏勒
北魏大臣。代郡(治今河北蔚县西南)人。其先世领叱罗部落(一说本新罗种人内入者)，后为拓跋鲜卑附臣，改叱罗为罗氏。东晋太元十年(385)，匈奴独孤部刘显杀刘眷自立，又欲杀拓跋珪(北魏道武帝)，结护珪奔贺