手扒羊肉
蒙古族传统风味食品。为日常盛馔，也是款待客人的佳品。制作过程：选体壮膘肥的小口羯羊，将活羊切断大动脉，使羊死而血流聚胸腔内，然后剥皮，分成大块，洗争，放入开水锅内烹煮，稍熟即取出，保持鲜嫩。然后盛入盘内，大家围坐，一手持刀，一手扒肉，边割边吃。为宴会时必有的主肴之一，并首先将一条瑟琶骨和四条长肋骨肉敬客人，以示崇敬。欢宴时，边拉马头琴，边唱蒙古民歌，别有一番情趣。
蒙古族传统风味食品。为日常盛馔，也是款待客人的佳品。制作过程：选体壮膘肥的小口羯羊，将活羊切断大动脉，使羊死而血流聚胸腔内，然后剥皮，分成大块，洗争，放入开水锅内烹煮，稍熟即取出，保持鲜嫩。然后盛入盘内，大家围坐，一手持刀，一手扒肉，边割边吃。为宴会时必有的主肴之一，并首先将一条瑟琶骨和四条长肋骨肉敬客人，以示崇敬。欢宴时，边拉马头琴，边唱蒙古民歌，别有一番情趣。
见“耶律觌烈”(1321页)。
古地名。比今地理，众说不一，或说为今介于元山、平壤之间的北大峰山脉;一说是分割今平安南道及黄海道与咸镜道南部及江原道北部之大关岭;有说为盖马大山之异名(包括向南伸延部分);或说为咸镜南道之薛罕岭。以上
1723—1757卫拉特蒙古辉特部台吉。姓伊克明安。※拉藏汗长子噶尔丹丹衷遗腹子，后随母博托洛克改嫁辉特部首领伟征和硕齐，遂继父姓。初领准噶尔一昂吉。乾隆十五年(1750)，以噶尔丹策零长子喇嘛达尔札
西域古族名。分布于沙州(今甘肃敦煌)以西，于阗(今新疆和田)以东。从事游牧。语言属突厥语族。宋明隶属于高昌。
见“羌娜”(1140页)。
见“镇真河卫”(2511页)。
汉代对巴郡、南郡境内诸民族的总称。又称※廪君蛮、※板楯蛮、及※梁瓠蛮。郡境约当今川东及鄂西北，境内有※濮、※賨、※苴、共、奴、※儴夷、※楯等族。皆从事农业，种植水稻。梳尖锥状发髻或剪发，住※干栏式房屋
?——1636清初将领。满族。纳喇氏。又作霸奇兰。祖籍伊巴丹(今吉林省伊通河流域)。清太祖努尔哈赤起兵初期，率属来归，隶镶红旗满洲。屡从太祖出征，战绩卓著。沙岭(今辽宁省沈阳市于洪区)之役，率五牛录兵
1867—1939清末民初工艺美术家。名光甲，字少宣，以字行。北京牛街人。回族。擅长内画，与知名内画家周乐元、叶仲三、丁二仲等齐名。作品题材广泛，人物、山水、花鸟、书法皆精。人物画与书法最具特色。人物
晋代卢水胡首领。贰县人。孝武帝太元十二年(387)正月，与休屠胡(屠各胡)董成、张龙世、新平羌雷恶地等起兵，归附前秦大司马、鲁王苻纂，拥众10余万。建彭沛谷堡于贰县。七月，为后秦姚苌所败，失堡，走杏城